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乳腺癌患者如何搭配饮食

文章来源:未知 发布时间:2010-12-03 16:16

济南中医肿瘤医院专家指出,提高乳腺癌患者身体机能的最好方法就是通过合理的饮食进行调理,尤其是对于治疗期间的乳腺癌患者来说是非常重要的。即便是康复期间的患者如果注意正确的饮食方法也可以促进健康的恢复,降低肿瘤复发的几率。

乳腺癌患者最主要的问题是营养障碍,改善患者的营养是抗癌治疗中最重要的措施。合理调配乳腺癌患者的饮食,可提高机体抵抗力,对患者的治疗和康复十分有利。乳腺癌患者的饮食调配,应注意以下几点:

第一、供给易消化吸收的蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等,可提高机体抗癌能力。其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。

第二、进食适量糖类,补充热量。大剂量放射治疗的患者,可使其体内的糖代谢遭到破坏,糖原急剧下降,血液中乳酸增多,不能再利用;而且胰岛素功能不足加重。所以补充葡萄糖的效果较好,另外宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。

第三、多吃有抗癌作用的食物,如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等食物。

第四、维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散、增加上皮细胞稳定性的作用。济南中医肿瘤医院专家介绍说,维生素C还可防止放射损伤的一般症状,并可使白细胞水平上升;维生素E能促进细胞分裂,延迟细胞衰老;维生素B1可促进患者食欲、减轻放射治疗引起的症状。因此,应多吃含上述维生素丰富的食物,如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。

第五、各部位肿瘤手术后引起咀嚼、吞咽、消化吸收困难及特殊营养元素缺乏者,可根据情况给予不同饮食及补充所缺乏的营养元素,必要时给予复方营养要素饮食,以增强患者抵抗力。

第六、饮食多样化,注意色、香、味、形,促进患者食欲;烹调食物应多采用蒸、煮、炖的方法,忌食难消化的食品,禁饮酒。
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责任编辑:济南中医肿瘤医院
济南中医肿瘤医院,由清朝御医秦敦厚第八代传人秦旭东院长创办, 国家专利技术“软坚通络疗法” 专治乳腺癌,20年临床实验上万例验证:延长乳腺癌患者生命5-10年以上。
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